[COTIDIANO] - Beer sommelier Ana Carolina comanda programação dedicada às mulheres no Beer’s & Beer

Da Assessoria
Fotos: Divulgação


Manaus/AM - Mulheres não são novidade no mundo cervejeiro. Desde os tempos remotos, nas civilizações sumérias, medievais, mesopotâmicas e egípcias, eram as mulheres responsáveis pela fabricação de cervejas e até as deusas da bebida – Ceres, para os romanos, e Ninkasi, para os sumérios –, eram representadas por figuras femininas.

Então, no Dia Internacional da Mulher, celebrado nesta quarta-feira (08/03), nada mais do que justo do que exaltar o público feminino que está à frente do mundo das cervejas e que movimentam a cena e o mercado amazonense, com profissionalismo e paladar apurado para o cenário local.

É o caso da beer sommelier Ana Carolina do Vale, que se viu apaixonada pelas cervejas artesanais e transformou a paixão em profissão.

Graduada em Letras pela Ufam (Universidade Federal do Amazonas, Carolina é formada pela EAC (Escola Amazônia da Cerveja, tem curso de MKT Cervejeiro e Tecnologia Avançada Cervejeira, e é sommelier da loja Beer’s & Beer. Ela também é empreendedora com a Drinkability.

Neste Dia da Mulher, a Beer’s terá um presente especial para elas, segundo Ana: chope rosa, pizza em dobro e cervejas com 15% de desconto. Promoção deliciosa para celebrar a todas.

A loja ainda tem um site e aplicativo (IOS e Android) com promoções específicas.

A loja funciona de segunda-feira a sábado, de 15 horas à meia-noite, e domingo, de 17 às 23 horas.
A Beer’s fica no Containner Mall, na Travessa Luís Mendes, 16 - Sala 4, bairro Nossa Senhora das Graças.

No local, a beer sommelier comanda harmonizações, degustações guiadas e encontrou seu caminho entre maltes, lúpulos e leveduras.

“Entender o mundo cervejeiro é ir além na descoberta de sabores e se deixar mergulhar em aromas e experiências. Tudo que vemos buscamos a harmonização, desde a bebida e comida, até taças adequadas para cada estilo”, afirma a empreendedora.

Na loja, Ana Carolina trabalha para que os clientes tenham um mundo de sabores, experiências, rótulos especiais e bebidas escolhidas a dedo, sempre buscando novidades no mercado, entre as escolas e países.

A seleção é com cervejas de vários países, explorando toda a diversidade de criações incríveis pelo mundo afora e dentro do Brasil, com rótulos novos e fresquinhos. Garantia de equilíbrio na seleção e edições limitadas, que podem ser em garrafa ou lata.
Com cordiais,
Saudações Fastianas !
Teófilo Benarrós de Mesquita

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